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中医治疗咽喉炎食疗方

2009-07-25 00:42:0039健康网社区
核心提示:中医认为,咽喉为肺之门户,肺肾之阴上滋于咽,方能言,肺腑功能失调,津液不足,虚火上冲,熏蒸咽喉所致慢性咽炎,其症为口干舌燥、咽痒、肿痛、咳嗽多痰或干咳无痰

  中医认为,咽喉为肺之门户,肺肾之阴上滋于咽,方能言,肺腑功能失调,津液不足,虚火上冲,熏蒸咽喉所致慢性咽炎,其症为口干舌燥、咽痒、肿痛、咳嗽多痰或干咳无痰。

  柚子鸡

  【主料】雄鸡1000克。鸡性温,味甘,功能温中益气,补精填髓。其肉含有丰富的

  蛋白质、、磷、铁等多种维生素等,对病后有良好的滋补作用,能补虚强身,提高免疫能力。

  柚子1000克。柚子性寒、味甘、酸。功能下气消痰、健胃消食、消肿止痛、利咽消炎。研究表明柚子中含有胰岛素成分,能减低血糖,保护心血管

  【配料】葱段、姜片、精盐、味精、黄酒各适

  【步骤】(1)将宰杀好的去毛去内脏雄鸡洗净,柚子去皮洗净,放进鸡腹中。

  (2)将锅置于火上,放入整只鸡,加入葱、姜、料酒、精盐和适量清水,用打火煮开,再用小火,待鸡肉熟烂时点上味精调味,美味的柚子鸡便可食用了。

  【食谱特点】有健脾养胃、清热化痰的作用。

  【营养分析】(1)适用于咽炎、慢性支气管炎。

  (2)糖尿病、心脏病、高血压患者及肥胖者宜常食柚子。

  (3)该食谱对患痢疾、黄疸、肝火或肝阳亢盛所致的头痛、头晕、烦躁、便秘等不宜。

  地黄橄榄膏

  【配方】地黄100克,橄榄150克,蜂蜜适量。

  【用法】地黄、橄揽煎水取汁,浓缩,加蜂蜜熬成稠膏,每次吃二匙。

  【功效】滋养肝肾,清热利咽。

  【主治】肺肾阴虚之咽炎。

  木蝴蝶茶

  【配方】木蝴蝶10克,薄荷3克,玄参10克,麦冬10克,蜂蜜20克。

  【用法】上四味加水适量文火煮15分钟,去渣取汁,兑人蜂蜜,继续加热至沸。稍温频服。

  【功效】清热利咽,养阴生津。

  【主治】肺肾阴虚之咽炎。

  罗汉果饮

  【配方】罗汉果半个,梨1个。

  【用法】将梨切碎捣烂,同罗汉果一起煎水,代茶饮。

  【功效】清肺利咽,生津润燥。

  【主治】肺肾阴虚之咽炎。

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