慢性咽喉炎食疗法

发表日期：2015-04-07

　　咽炎分为急性、慢性两种。急性咽炎，由于咽部广泛红肿，故属“喉痹”的范围;慢性咽炎，往往咽部有异物感。多由于平素喜好辛辣，肺胃内蕴，又由感受外邪，风热搏于咽部而起病;如不及时治疗或治疗不彻底，可转成慢性。患者有咽部充血、疼痛，多痰处，常有恶寒发热，头痛等外感症状;或者咽部异物感明显，多痰且粘，咽壁充血等。慢性咽炎的饮食疗主要表现为咽喉干燥不适，有异物感，灼热、疼痛、咳嗽无痰，咽部充血呈暗红色，讲话多时则症状加剧。中医称为“喉痹”、“久暗”，多由热邪化火，耗伤肺阴，虚火上炎所致。它对人们的学习、生活和工作都有较大的影响，这里介绍几种简便慢性咽炎食疗，供患者选用。

　　1.鸭蛋豆浆饮豆浆250m1煮沸，鸭蛋1个调冲，加冰糖适量饮用，每日1次。

　　2.鸭蛋青葱汤鸭蛋1～2只，青葱(连白)数根，加水适量同煮，饴糖适量调和，吃蛋饮汤，每日1次，连服数日。

　　3.无花果冰糖水干无花果30g，冰糖适量，煲糖水服食，每日1次，连服数日。

　　4.藕汁蜜糖露鲜藕适量，洗净，榨汁1OOm1，加蜂蜜20g，调匀服用，每日1次，连服数日。

　　5.百合香蕉汁百合l5g，香蕉2枚(去皮)，冰糖适量，加水同炖，饮汁食香蕉。

　　6.沙参桑果汁沙参l2g，桑果15g，冰糖适量，加水同煮，饮汁食桑果。

　　7.百合绿豆汤绿豆20g，百合15g，冰糖适量，加水同煮，饮汤食绿豆，每日1次.连服数日。

　　巧用药茶疗慢性咽炎慢性咽炎是咽部黏膜、黏膜下层及淋巴组织的慢性炎症，视其病变情况，可分为单纯性、增生性和萎缩性三种类型。慢性咽炎的发病原因很多，如急性咽炎反复发作和邻近器官疾病(慢性扁桃体炎、牙龈炎、慢性鼻炎、慢性鼻窦炎)等都可引起。外因气候寒冷干燥，工作环境中的空气被粉尘、化学气体污染，烟酒和辛辣饮食长期刺激，以及由于职业因素而用嗓过多的人都易患慢性咽炎。

　　此外，长期生活不规律、疲劳、精神紧张，可使身体抵抗力下降，细菌和病毒容易反复感染，也会引起慢性咽炎。目前治疗慢性咽炎的方法很多，如西医一般主张用口泰、复方硼砂溶液等漱口液，含服华素片、安吉含片、g菌含片等。

　　这些药物长期使用会导致口腔内环境紊乱。对于肥厚增生性咽炎，可采用激光、微波、冷冻等方法。但这些疗法目前有滥用趋势，门诊上经常见到因手术后咽部瘢痕严重增生、挛缩而病情加重前来就诊的病人。治宜滋养肺肾、清热化痰、润喉利咽。经验证明，正确应用药茶有助于治疗慢性咽炎。下列十则药茶方可供选用。

　　【罗汉果茶】

　　罗汉果1个。将罗汉果切碎，用沸水冲泡10分钟后，不拘时饮服。每日1～2次，每次1个。功能清肺化痰，止渴润喉。主治慢性咽喉炎，肺阴不足、痰热互结而出现的咽喉干燥不适，喉痛失音，或咳嗽口干等。

　　《食物中药与便方》谓：“演员、教师、广播员等需保护发音器官者常以罗汉果切碎，泡水代茶饮有效。”

　　【橄榄茶】

　　取橄榄两枚，绿茶1g。将橄榄连核切成两半，与绿茶同放入杯中，冲入开水，加盖闷5分钟后饮用。适用于慢性咽炎，咽部异物感者。

　　【大海生地茶】

　　胖大海5枚，生地12g，冰糖30g，茶适量。上药共置热水瓶中，沸水冲泡半瓶，盖闷15分钟左右，不拘次数，频频代茶饮。根据患者的饮量，每日2～3剂。功能清肺利咽，滋阴生津。用于慢性咽喉炎属　肺阴亏虚者，如声音嘶哑，多语则喉中燥痒或干咳，喉部暗红，声带肥厚，甚则声门闭合不全，声带有小结，舌红苔少等。对于肺阴不足、虚火夹实之慢性喉炎而兼大便燥结者，用之最宜。

　　【橄揽海蜜茶】

　　橄榄3g，胖大海3枚，绿茶3g，蜂蜜1匙。先将橄榄放入清水中煮片刻，然后冲泡胖大海及绿茶，闷盖片刻，入蜂蜜调匀，徐徐饮之。每日1　～2剂。功能清热解毒，利咽润喉。主治慢性咽喉炎，咽喉干燥不舒，或声音嘶哑等属阴虚燥热证者。

　　【桑菊杏仁茶】

　　桑叶10g，菊花10g，杏仁10g，冰糖适量。将杏仁捣碎后，与桑叶、菊花、冰糖共置保温瓶中，加沸水冲泡，约盖闷15分钟后，即可当茶水饮用，边饮边加开水，每天1剂。功能清热疏风，化痰利咽。

　　【双根大海茶】

　　板蓝根15g，山豆根10g，甘草10g，胖大海5g。共置保温瓶中，用沸水冲泡，盖闷20分钟后即可当茶水饮用。也可加水煎煮后，倒保温瓶中慢慢饮用，每天1剂。有清热、解毒、利咽的作用，适用于慢性咽炎咽喉疼痛明显者。

　　【清音茶】

　　药用胖大海5g，蝉衣3g，石斛15g。水煎代茶饮。功能养阴润喉，利咽治喑，适用于慢性咽炎伴有声音嘶哑者。

　　三种方法巧疗慢性咽炎1、按摩：①用拇指跟食、中指揉咽喉部两侧20　～30次。

　　②用拇指、食指捏揪咽喉部皮肤20～30次，使局部发红，咽喉发热为佳。按压翳风、天突、合谷穴，每穴1

　　分钟。每日上晚各1次。

　　2、针灸法：取合谷、曲池、外关、任选一穴，用温和针灸法或指压法，每次5～20分钟，每当症状发作时施治。