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孩子缺钙吃什么?

2020-02-10 12:13:3939健康网
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钙是骨骼和牙齿的重要组成成分,钙对肌肉和神经系统的发育也起着重要作用。很多家长都担心孩子缺钙会影响长高,于是拼命地为其补钙,其实这样的做法非常不可取,补钙过多容易造成消化不良,还会导致骨骼过早钙化,影响长高。其实,如果孩子只是轻度缺钙,不宜大补特补,只需要通过改善饮食结构补钙。下面我们来看看孩子缺钙吃什么?

1、牛奶。牛奶当中含钙量非常丰富,非常容易被人体吸收,并且还含有丰富的蛋白质、矿物质、多种氨基酸、乳酸、维生素,不仅可以帮孩子提高身体素质,可以有效促进钙在机体内的消化和吸收。因此小孩子可以把牛奶作为补钙的主要食品。而酸奶、奶酪、奶片等奶制品等食物同样都是不错的钙质来源。

2、海带和虾皮。海带和虾皮都是含钙量非常丰富的海产品,研究发现,只要每天吃上25克海带或者虾皮,就可以帮身体补充300毫克的钙质。平常多吃这些食物不仅可以提高骨骼健康,同时还具有降低血脂、防治动脉硬化疾病等作用。但需要提到的是,有些孩子属于过敏体质,吃海产品会出现过敏症状,因此要小心食用。

3、豆类和豆制品。大豆不仅含有丰富的钙质,同样还含有高蛋白。因此家长朋友们在平常应该让孩子多吃一些豆类和豆制品。需要注意的是,豆浆煮不熟会对健康造成危害,因此应该反复煮开7次才能食用,豆腐及其他豆制品不能与菠菜一起吃,防止体内有草酸钙沉积。

4、动物骨头汤。动物骨头里含有80%以上的钙质,但食用前应该先敲碎它,并且要加适量的醋用文火慢煮,才能让更多的钙质融入汤内。

值得注意的是,在食用这些含钙丰富的食品时,应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物,更不应在服用钙品时同时饮用汽水、碳酸饮料等,以免影响钙的吸收。此外,补钙还得看吸收。儿童在服用添加维生素D的钙品时,还一定防止积蓄中毒。因为存在个体差异,不是所有小儿缺钙的同时也必须缺维生素D的。部分小儿长期服用维生素D反而会抑制体内自身维生素D的形成,或是引发积蓄中毒现象。

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王萍副主任医师 马鞍山市人民医院  耳鼻喉科

1992年毕业于皖南医学院临床医学专业,获学士学位。1999年赴南京鼓楼医院耳鼻喉科进修一年。从事耳鼻喉临床工作20余年,积累了丰富的临床工作经验,擅长耳鼻喉科常见病的诊断和治疗、耳鼻喉内镜的检查和手术治疗。在专业杂志发表文章数篇,担任皖南医学院临床理论授课和全科医师规培带教工作。

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