素髎

不少人习惯早餐和午餐比较随意，相比之下比较重视晚餐，请问晚餐的“质”和“量”对健康有些什么讲究？

有人爱吃素菜，但是长期吃又会导致营养不良；有人爱吃荤菜，但又怕胖，有没有两全其美的法子？从营养学上讲，荤素搭配有互补性，而从中医保健角度来看，合理的荤素搭配还能加强食疗功效。

说起“魔术塑料积木”乐高（lego），估计没有妈妈不知道它的大名。这种塑料积木一头有凸粒，另一头有可嵌入凸粒的孔，形状有1300多种，每一种形状都有12种不同的颜色，以红、黄、蓝、白、黑为主。它靠小朋友自己动脑动手，可以拼插出变化无穷的造型，令人爱不释手，现在它已经成为儿童最喜爱的拼搭玩具。如果遇到不爱吃饭的宝宝，妈妈是否有想过把乐高（lego）做成美食呢？有趣又养眼的吃法一定会让宝宝食指大动吧！...

肝功能检查指标包括八项：谷丙转氨酶、谷草转氨酶、谷酰转肽酶、总蛋白、白蛋白、总胆汁素、总胆红素、直接胆红素。当肝功能出现异常的时候，这些指标的含量都会发生相应的变化，从而反映出了肝脏受损的程度。

过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成、分泌量减少，有的甚至会造成无月经、不排卵，或经期紊乱的现象，增加女性不孕的可能性。

白领的午餐一般都是以自带、外卖盒饭、各种快餐或者餐厅拼餐这四种方式为主，这四种方式可能存在哪些营养方面的缺失？如何让白领人士在忙碌工作的同时，也能吃上有营养的午餐？回答这个问题，先要分析一下几种午餐方式的利弊所在，然后才能提出可行方案。1、自带午餐优点：内容可控，食材质量高，油脂质量好，油盐用量自己掌握。可以纳入粗粮、豆类、薯类等外餐很难吃到的健康食材。缺点：因办公室多半没有冰箱，储藏中可能带来微...

作为一种长效胰高糖素样肽-1（glp-1）类似物，利拉鲁肽有效降低血糖、改善胰岛分泌功能、显著减少低血糖和体重、降低收缩压等作用令人记忆深刻。

由于妊娠期间子宫对肠的压迫在分娩后得到了很大的改善，而且产妇分娩后通常进食一些高热量、高蛋白的食物，加上产妇卧床时间较长，运动少，很容易产生消化不良的现象。消化不良症状由于产妇进食过多的油腻食物，容易出现打嗝、食欲不振、泛酸水的症状，这与孕前消化不良并没有任何不同。饮食、药物助消化当产妇出现消化不良症状时，表明产妇的胃肠消化功能暂时不能达到消化产妇饮食的情况，要及时纠正产妇的饮食。◎要注意饮食结构...

素食主义者认为，素食含植物油，不含肉类等高热量的食物，这样可以令脂肪减少积累，从而减肥。

心脏病患者饮食应该注意哪些呢？不应该做的：多荤少素：长期大量地摄入高脂饮食，特别是畜肉、蛋黄、奶油、动物内脏等，会升高体内胆固醇和甘油三酯的水平，导致高脂血症和动脉粥样硬化。应该做的：爱“心”方式：对粗粮蔬菜不屑一顾，正好给心血管病安营扎寨大开了方便之门！正确的方式是：每天进食3份高蛋白食品：每份指瘦肉50克，或大鸡蛋1个，或豆腐100克，或鱼虾鸡鸭100克，其中以鱼类、去皮家禽及豆制品为佳。不应...