鼓膜穿孔患者不宜食用辛辣食物。
因为辛辣食物会刺激咽部黏膜，可能导致局部充血、水肿，加重穿孔部位的炎症反应，延缓伤口愈合，并可能诱发剧烈疼痛。此外，辛辣食物还可能通过咽鼓管进入中耳腔，进一步刺激穿孔处，增加感染风险。因此，为促进鼓膜修复，建议在治疗期间避免摄入辛辣食物。
对于外伤性鼓膜穿孔，在未发生感染时，可以适量进食辣椒，但需注意不要过量。
饮食调整是辅助治疗鼓膜穿孔的重要措施之一，应遵循医嘱选择营养均衡且有利于耳部健康的饮食。同时，保持耳道清洁干燥，避免接触噪声和强风环境，有助于促进鼓膜恢复。
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